"揉面机"原理概念

揉面机是馒头机的配套设备，是我厂根据市场变化最新研制开发的新一代揉面设备，主要特点：运转平稳，噪音小、揉制力大；揉制的面团弹性好、筋度大、与物料接触的部分均为不锈钢、防锈耐用、清洁卫生、是面食加工业、各种餐饮业必备设备。
揉面机一种用于揉和作为制作面包、面条等的面团的揉面机，它包括一个用于容纳一大块面团的缸，一个配置在缸内的揉面刀片，和一根支承刀片的回转轴，其中刀片呈基本上是圆形横截面的棒形状。这种类型的刀片在揉和时能以较低的阻力通过面团。 
权利要求 
揉面机一种揉面团机，它包括：一个用于容纳一大块面团的缸，一个配置在所述缸内的揉面刀片，一根支承所述刀片的回转轴，其特征在于所述刀片的远端和近端，其横截面具有相同的尺寸和构形。 
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