"预煮机"原理概念

预煮机适用于外形较小或经过破碎后果蔬的连续预煮，从而达到灭酶、软化等目的。  
○全不锈钢结构，螺旋送料，设有安全保温层；  
○预煮形式： 
1、水浴式连续蒸煮，物料由特制翻料刮板刮出，适用于外形较小的果蔬预煮； 
2、夹套加热式连续蒸煮，适用于经过破碎后果蔬预煮软化； 
○可设计经过过滤后蒸汽喷射双重效果； 
○预煮温度：≤100oC； 
○壳体形式：“U"式和闭式； 
○根据工况条件而设计；
预煮机主体采用全不锈钢材质制作,符合卫生标准,本机用于黄桃的预煮工作。 
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