"果蔬榨汁机"原理概念
- 型榨汁机是目前世界上最先进的大型榨汁机,原仅有瑞士BUCHER公司生产。通用型榨汁机具有压榨力高、出汁率高、汁中含渣量低、果汁氧化程度低、压榨过程全自动控制等优点,为大型浓缩果汁厂的首选机型,也是替代目前国内普遍应用的带式榨汁机和螺旋榨汁机的换代产品。
在国家948课题支持下,中国农业大学联合北京颐和中威精密机器有限公司及兵器工业部北方集团等单位研制成功了国产6TZ系列通用型榨汁机。该机型集中了6项具有我国自主知识产权的专利技术,研究开发的背压注料压榨工艺(发明专利号200410080346.3)、冲击破碎方法(发明专利号200310100269.9)、空心滤汁芯导汁系统(发明专利号200410004509.X)等独创技术,使6TZ系列通用型榨汁机在压榨原理、机器结构、技术性能、能源利用、控制方法等方面均有独到之处。背压注料压榨工艺的采用使机器的生产率较相同机型提高30~50%。多丝编织滤网提高了滤过精度,汁中果渣含量仅为带式、螺旋榨机的30%。机组配备了独特的钝击破碎机,使细胞的破碎率及汁液的游离率提高了近30%。6TZ系列通用型榨汁机的出汁率一般较其它大型榨汁机提高10~20%,被业内有识之士认定为性价比最高的机型。
6TZ系列通用型榨汁机压榨及辅助动作全部采用液力驱动,整个压榨过程实现程序控制,调整控制方便、灵活,机群还可由工控机集中控制,多台组成大型压榨系统进行大规模、集约式、全自动化生产,机组配备自动呼吸系统后还可实现绝氧压榨。
6TZ系列通用型榨汁机可与带式榨汁机联合配置,对带式榨汁机排出的果渣进行深度压榨,使原以带式榨汁机为主机的生产线提高出汁率10%左右,企业纯利增加20~30%。
6TZ系列通用型榨汁机有适用于科研单位实验室用、大型娱乐场所及饭店、小型加工厂、果酒厂以及大中型浓缩果汁厂等使用的多个机型。6TZ系列通用型榨汁机适用物料广,除用于水果(苹果、梨、菠萝、葡萄、猕猴桃等)、蔬菜(芹菜、黄瓜、番茄等)的清汁加工外,还可用于固液混合物的的固液分离作业。
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